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Il Club sandwich

Maggio 24, 2018

Il Club sandwich è uno dei panini più conosciuti al mondo il suo nome significa “panino condominio” perché la sua peculiarità è proprio quella di essere composto da diversi strati.

Il Clubhouse sandwich è un tramezzino “doppio” cioè realizzato con tre fette di pane tostato ripiene di bacon e petto di tacchino croccanti, fette di pomodoro, insalata verde e maionese.

 

Ingredienti

  • Pane bianco 6 fette
  • pomodori rossi  2
  • lattuga 2 foglie
  • tacchino 2 fette
  • burro 20 gr
  • maionese 60 gr
  • bacon 6 fette

 

Preparazione

Per preparare il club sandwich, prendete le fette di pane ed eliminate i bordi.

Spennellatele con il burro e disponetele su una teglia foderata con carta forno.

Fatele tostare in forno statico preriscaldato a 100° per 4 minuti, fino a che la superficie delle fette sia diventata leggermente dorata.

Nel frattempo su una padella fate rosolare il tacchino tagliato a fettine molto sottili da entrambi i lati, e le fettine di bacon, per renderlo croccante.

Poi lavate e tagliate i pomodori e le foglie di lattuga a fettine.

Riprendete il pane e su una fetta spalmate uno strato di maionese poi adagiate l’insalata e il tacchino grigliato.

Completate con le fettine di pomodoro e bacon.

Chiudete il primo sandwich con un’altra fetta di pane e  ripetete di nuovo tutti gli strati.

Con l’aiuto di un coltello, tagliate il club sandwich in due parti facendo attenzione a non far fuoriuscire il ripieno (per bloccare il tramezzino, potete infilzarlo con dei stuzzicadenti da spiedino ).

Volendo, potete aggiungere al vostro club sandwich delle uova sode o del formaggio in fette tipo cheddar per renderlo più saporito.

 

Bon Appetit 🙂

Clubhouse Sandwich

 

Ideale come cena veloce o come spuntino 😉

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Cucina  / Panini

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