Pasta sfoglia ripiena con prosciutto, formaggio e uova

Ingredienti

1 confezione di pasta sfoglia
350 g di patate
100 g di prosciutto cotto
150 g di formaggio a pasta filata
2 uova
semi di sesamo q.b

Preparazione

Iniziate la preparazione della pasta sfoglia salata pelando le patate e tagliandole a fettine tutte dello stesso spessore.
Cuocere le patate in abbondante acqua salata fino a completa cottura.
Aprite la pasta sfoglia e Adagiate le patate nella parte centrale,
aggiungete anche il prosciutto, il formaggio tagliato a dadini, e le uova sode tagliate a fettine.
Iniziate a chiudere la pasta sfoglia, coprendo il ripieno.
Aggiungete in superficie dei semi di sesamo se volete ? e una spolverata di parmigiano.
Cuocere in forno preriscaldato a 200°, modalità ventilato, per circa 30 minuti.
Lasciare intiepidire e servire.

Bon appetit ?

Pasta sfoglia ripiena con prosciutto, formaggio e uova