marmellata

Mille foglie con crema pasticcera e fragole
Giugno 24, 2018

Ingredienti  3 BASI PER TORTA DI PASTASFOGLIA 150 gr Gocce di cioccolato 250 gr di fragole   PER LA CREMA PASTICCERA 500 ml di latte 100 gr di zucchero 3 tuorli d’uovo 80 gr di farina un pizzico di sale […]

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Cucina  / cucina light  / Torte

Cornetti dolci con pasta sfoglia
Giugno 15, 2018

  Ingredienti   1 rotolo di pasta sfoglia formato rotondo pennello per alimenti Nutella o marmellata Zucchero di canna q. b latte da spennellare q. b   Preparazione Srotolate il rotolo di pasta sfoglia e dividetelo in quattro spicchi uguali. […]

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Cucina  / cucina light  / Dolci

Crepes senza uova
Giugno 14, 2018

Ingredienti   • 300 ml di latte intero (o in alternativa latte vegetale) • 130 g di farina 00 • 80 ml di olio di semi • 1 pizzico di sale • 1/2 bacca di vaniglia   Preparazione Per prima […]

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Cucina  / cucina light  / Dolci

Cheesecake light
Maggio 30, 2018

Hai voglia di dolce ma sei a dieta? Fatti tentare da questa ricetta 😉   Piccoli consigli che voglio darvi: Usate la farina integrale «da sostituire a quelle bianche che favoriscono l’accumulo di grassi».  Meglio optare per lo zucchero di […]

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Cucina  / cucina light  / Dolci  / Torte

Strudel di mele e marmellata
Maggio 26, 2018

  Lo strudel è una pasta arrotolata e ripiena, che può essere dolce o salata, ma nella sua versione più conosciuta è dolce a base di mele e cannella, e per chi lo preferisce uvetta e pinoli.   Ingredienti Rotolo […]

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Dolci  / Torte

Crostata di marmellata
Maggio 24, 2018

  Una Crostata alla marmellata buonissima: semplice e genuina con pasta frolla morbida ripiena di confettura di albicocche   Ingredienti farina 500 gr uova 110 gr (2) burro 250 gr un pizzico di sale scorza di un limone zucchero a […]

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Cucina  / Torte

Pasta frolla
Maggio 24, 2018

  La Pasta frolla, è un impasto di base tra i più utilizzati in pasticceria: fatto di burro, uova, farina e zucchero, indispensabile per realizzare Crostate, biscotti, dolci e pasticcini di ogni tipo.     Ingredienti Uova 2 (100 gr) farina 500 gr Scorza di […]

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Cucina  / Dolci

Dorayaki
Maggio 24, 2018

  I dorayaki sono frittelle tipiche giapponesi  ripiene di una golosa crema alle nocciole, sono ottimi anche accompagnati in altri modi, ad esempio con una confettura di marmellata. Una ricetta perfetta come merenda, da provare! 😉   Ingredienti Farina 240 […]

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Cucina  / Dolci

Torta Sacher benvenuti a Vienna
Maggio 22, 2018

La torta Sacher è una torta al cioccolato inventata dall’allora sedicenne Franz Sacher per il conte Klemens von Metternich il 9 luglio 1832 a Vienna, in Austria. Realizzò uno dei dolci più famosi della storia, e pare che Metternich dopo […]

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Cucina  / Torte



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Se devi fare una cosa, falla con stile. (Freddie Mercury)